梭子蟹的做法大全教程（当季的梭子蟹这么做，比清蒸的有味）

【葱油梭子蟹】

主料：梭子蟹2只；辅料：自制葱油、料酒、蒸鱼豉油、葱姜蒜、小米辣；

做法：1、30元买了两只活梭子蟹，清洗干净后去掉不能吃的东西；

2、把梭子蟹切小后放入盆中，加入料酒和姜丝；

3、锅中煮沸水，放入梭子蟹蒸10分钟；

4、准备好的葱花、蒜末、小米辣圈；

5、这是蒸好的梭子蟹，盘子中蒸出的水倒掉；

6、接着淋入少许蒸鱼豉油，加入蒜末、葱花和小米辣圈；

7、小锅中加热少许自制葱油，淋在葱花上爆出香味即可；

8、上桌开吃；

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发布日期：2025-02-12 04:16:45

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